10 Kreasi Sayur Untuk Anak Agar Nafsu Makan dan Sehat

Apakah para bunda masih bingung dengan resep makanan sehari-hari untuk si kecil?

Yap, ini tentu jadi masalah apalagi jika anak mengalami nafsu makan yang buruk. Orangtua perlu kreatif membuat kreasi sayur untuk anak yang enak agar gizi mereka tetap tercukupi.

Ide Kreasi Sayur Untuk Anak

Berikut ini kreasi sayur untuk anak yang bisa kamu jadikan inspirasi menu makanan sehari-hari:

1. Sayur lapis daging

Potong sayuran seperti wortel, kentang, brokoli dan buncis dan letakkan dalam lapisan di antara lapisan daging yang sudah diisi dengan keju.

Panggang hingga matang. Anak-anak akan menyukai warna-warni sayuran yang menarik di dalamnya.

2. Sayur Kuah Kaldu Ayam

Rebus ayam dan sayuran seperti wortel, bawang bombay, daun bawang, dan jagung hingga matang. Anak-anak suka kuah kaldu yang lezat dan kenyal.

3. Sayur Tumis Telur

Sayur tumis telur adalah hidangan yang dapat menjadi pilihan yang baik untuk anak-anak yang sedang belajar memperluas selera makanan mereka. Ini adalah hidangan yang sehat dan bergizi, yang mudah dan cepat untuk disiapkan.

Tumis sayuran seperti buncis, wortel, dan kembang kol bersama dengan telur dadar. Tambahkan bumbu sesuai selera anak.

Dengan sedikit kreasi dan variasi, sayur tumis telur dapat menjadi hidangan yang disukai oleh anak-anak dan membantu mereka memperluas selera makanan mereka.

4. Salad Sayuran

Potong sayuran seperti selada, tomat, mentimun dan wortel, kemudian campur dengan saus salad dan keju parut.

Anak-anak akan menyukai warna-warni sayuran segar dalam hidangan yang sehat ini.

5. Nugget Sayur

Nugget sayur ini dibuat dengan menggunakan sayuran sebagai bahan utamanya, seperti wortel, kentang, brokoli, atau jagung. Nugget sayur ini merupakan alternatif yang lebih sehat daripada nugget biasa yang terbuat dari daging ayam atau sapi.

Nugget sayur biasanya diproduksi dengan menggunakan bahan-bahan alami dan tidak mengandung pengawet atau bahan kimia berbahaya lainnya.

Selain itu, nugget sayur juga mengandung serat dan nutrisi penting lainnya yang diperlukan oleh tubuh anak-anak.

Nugget sayur bisa disajikan sebagai camilan sehat atau sebagai pengganti daging dalam hidangan utama.

Dengan nugget sayur, anak-anak dapat memperoleh asupan gizi yang lebih seimbang dan membantu membentuk pola makan yang lebih sehat.

6. Sayur Sop

Rebus sayuran seperti kentang, wortel, jagung, kacang hijau, dan daun bawang bersama dengan kaldu sayuran. Anak-anak akan menyukai hidangan yang lezat ini, terutama ketika musim dingin.

7. Sayur Rebus dengan Saus Keju

Rebus sayuran seperti wortel, brokoli, kembang kol, dan kacang polong, kemudian sajikan dengan saus keju di atasnya.

Anak-anak akan menyukai hidangan ini karena rasanya yang gurih dan enak.

8. Sayur Goreng Tepung

Potong sayuran seperti wortel, kembang kol, dan buncis, celupkan dalam adonan tepung yang sudah berbumbu dan goreng hingga kecoklatan.

Anak-anak akan menyukai tekstur renyah dan lezat sayuran ini.

9. Sayur Bakso

Sayur bakso terdiri dari bakso (bola daging) dan sayuran yang direbus bersama-sama. Sayuran yang biasanya digunakan adalah wortel, kubis, sawi, dan buncis.

Hidangan ini sangat sehat dan lezat untuk anak-anak, karena sayuran dan daging yang digunakan mengandung nutrisi yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka.

Selain itu, sayur bakso juga bisa dimakan dengan nasi, sehingga bisa menjadi makanan yang lengkap dan bergizi bagi anak-anak.

Namun, jika anak-anak tidak suka dengan sayur, kamu bisa mencoba memasaknya dengan cara yang lebih kreatif dan menarik agar mereka lebih tertarik untuk mencoba.

10. Sayur Sup Krim

Rebus sayuran seperti wortel, kentang, dan buncis dalam kaldu sayuran, kemudian tambahkan susu krim dan aduk rata. Anak-anak akan menyukai hidangan yang kaya dan lezat ini.

nah, itulah beberapa ide kreasi sayur untuk anak yang bisa kamu jadikan inspirasi. Ada masakan yang tertarik kamu buat untuk si kecil?

Kamu mungkin butuh ketelatenan khusus untuk memperbaiki nafsu makan anak, termasuk dengan kreatif membuat resep masakan.

Untuk mengetahui resep lengkapnya, kamu bisa baca buku 30 Menu Kreasi Olahan Sayur Untuk Anak ini.

Buku ini juga memberi tips bagaimana mengatasi anak yang susah makan sayur sehingga tidak perlu bingung lagi dengan menu makanan yang sehat untuk anak.

Buku ini bisa kamu pesan dan beli di Gramedia.com!