8 Inspirasi Bekal Ke Kantor yang Simpel, Sehat, dan Enak

Bosan dengan bekal yang itu-itu saja di kantor? Menu bekal ini yang sering jadi alasan beberapaorang malas membawa bekal ke kantor.

Padahal, membawa bekal sendiri selain lebih hemat juga lebih sehat dan bisa sesuai selera.

Inspirasi bekal ke kantor bisa disesuaikan dengan menu masakan sehari-hari yang kamu suka.

Buat lebih simpel atau bisa kamu siapkan pada malam hari agar tidak ribet saat pagi ingin berangkat ke kantor. Simak inspirasi bekal ke kantor berikut ini yang bisa kamu jadikan ide.

Inspirasi Bekal Ke Kantor

Terdapat beberapa pilihan inspirasi bekal ke kantor yang sederhana, sehat, enak, dan mudah untuk dibuat di rumah.

Berikut adalah beberapa inspirasi dan penjelasan singkat tentang cara memasaknya:

1. Salad Sayuran dan Buah-buahan

Salad sayuran dan buah-buahan merupakan pilihan bekal yang sehat dan mudah untuk dibuat.

Cukup potong sayuran seperti selada, tomat, timun, dan buah-buahan seperti apel, pir, jeruk, dan mangga, kemudian campurkan dalam sebuah mangkuk besar.

Tambahkan sedikit garam, lada, dan air lemon sebagai bumbu salad.

Salad ini dapat disimpan dalam wadah tertutup di lemari es selama semalam dan disajikan saat makan siang di kantor. Bekal sehat ini akan memperbaiki pola makanmu yang lebih sehat.

2. Nasi Goreng

Nasi goreng adalah pilihan bekal yang enak dan mudah dibuat. Cukup tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum.

Kemudian, tambahkan nasi, telur, udang, sayuran seperti wortel dan kacang polong, serta bumbu seperti kecap manis dan garam.

Aduk rata dan nasi goreng siap dihidangkan dalam sebuah wadah tahan panas.

Menu bekal ini juga bisa kamu sesuaikan dengan selera yang mungkin juga akan sulit kamu temukan jika beli di luar.

3. Sandwich Sehat

Sandwich sehat dapat dibuat dengan menggunakan roti gandum, telur rebus, selada, tomat, dan keju rendah lemak.

Potong roti menjadi dua, tambahkan telur rebus yang sudah dipotong, selada, tomat, dan keju di antara dua irisan roti.

Bungkus sandwich dalam plastik wrap dan simpan di lemari es selama semalam. Ini adalah salah satu bekal paling sederhana yang bisa kamu bawa ke kantor.

Untuk variasi, kamu bisa menggunakan roti ciabatta atau roti pita sebagai pengganti roti.

4. Sup Sayuran

Sup sayuran adalah pilihan bekal yang sehat dan menyegarkan. Cukup rebus sayuran seperti wortel, kentang, bawang bombay, dan seledri dalam kaldu ayam atau kaldu sayuran hingga empuk.

Tambahkan sedikit garam, lada, dan bawang putih untuk rasa yang lebih enak.

Sup dapat disimpan dalam sebuah termos untuk tetap hangat hingga saat makan siang di kantor.

5. Roti Panggang

Roti panggang sangat mudah dibuat dan bisa diisi dengan berbagai bahan sesuai selera Anda, seperti telur dadar, keju, ham, atau sayuran.

Roti panggang juga bisa menjadi alternatif untuk sandwich jika Anda bosan dengan roti bundar.

6. Frittata

Frittata adalah olahan telur yang mirip dengan telur dadar namun ditambahkan bahan-bahan lain seperti keju, sayuran, atau daging.

Frittata biasanya disajikan sebagai hidangan utama dan cocok jadi bekal ke kantor yang simpel dan tetap sehat.

7. Quiche

Quiche adalah olahan telur yang berasal dari Prancis. Olahan ini dibuat dengan mencampurkan telur dengan krim segar dan diisi dengan berbagai bahan seperti daging, sayuran, atau keju.

Quiche dapat disajikan sebagai hidangan utama malam atau sebagai camilan.

Olahan telur ini bisa jadi inspirasi untuk kamu yang suka telur dan bosan jika diolah itu-itu saja.

8. Kimbab

Susi ala Korea ini juga bisa jadi inspirasi bekal ke kantor yang simpel. Kamu butuh nori, nasi, dan isian seperti sayuran telur atau daging.

Jika belum terbiasa menggulung kimbab mungkin terdengar rumit. Namun, kamu hanya perlu menggulung dua sampai tiga kimbab saja.

Semoga inspirasi ini membantumu untuk mempersiapkan bekal ke kantor yang sehat, enak, dan mudah dibuat di rumah.

Ingatlah untuk menyimpan makanan dalam wadah tertutup dan membawa tas makan siang yang sesuai untuk menjaga kebersihan dan keamanan makananmu.

Buku Food Combining Menu Bekal Kantor bisa kamu jadikan referensi lengkap mencari inspirasi bekal ke kantor yang simpel, sehat, dan enak.

Buku ini dilengkapi resep yang mudah dimengerti sehingga memudahkan pembaca untuk bisa me-recook-nya sendiri.

Buku ini bisa kamu pesan dan beli di Gramedia.com!