Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

4 Rekomendasi Buku Resep Makanan Khas Sunda yang Bisa Kamu Coba Di rumah

Kompas.com - 16/09/2022, 10:30 WIB
rekomendasi buku resep makanan khas sunda Sumber: bp-guide.id rekomendasi buku resep makanan khas sunda
Rujukan artikel ini:
Kuliner Populer Khas Sunda
Pengarang: Lia Djoen Krisdianto
|
Editor Rahmad

Indonesia tidak hanya kaya akan keberagaman budaya serta sukunya saja. Tetapi, kuliner dari setiap daerahnya juga sangatlah beragam. Salah satunya kuliner tradisional itu adalah makanan khas Sunda.

Berbicara mengenai makanan khas Sunda, banyak orang yang mengenal bahwa makanan khas Sunda adalah makanan yang didominasi dengan rasa manis dan juga dilengkapi dengan lalapan.

Namun, ternyata makanan khas Sunda ini tidak hanya didominasi oleh rasa manis saja, tetapi juga ada cita rasa asin, asam segar, pedas, serta gurih.

Kebanyakan, makanan khas Sunda terbuat dari bahan dasar sayur, baik yang diolah dalam keadaan mentah maupun yang telah dimasak. Ada pula olahan yang berasal dari bahan dasar daging yang disajikan dengan berbagai bumbu rempah khas yang lengkap.

Jadi, tidak heran kalau makanan khas Sunda banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Karena, rasanya yang sangat enak serta pembuatannya yang tergolong cukup praktis.

Nah, untuk kamu yang hobi memasak, serta ingin menyajikan menu baru di meja makan kamu, resep makanan Sunda bisa kamu coba. Kamu bisa mempelajari cara membuat makanan khas Sunda serta bahan yang dibutuhkan melalui buku-buku resep makanan Sunda. Berikut ini adalah rekomendasi buku makanan khas Sunda yang bisa kamu jadikan sebagai buku pegangan untuk memasak makanan khas Sunda.

Rekomendasi Buku Resep Makanan Khas Sunda

1. Kuliner Populer Khas Sunda

Indonesia dikenal dengan keragaman budaya serta adat istiadatnya. Termasuk dengan dunia kuliner. Dari Sabang sampai Merauke, beragam makanan khas daerah yang mampu memperkaya kebudayaan Indonesia. Salah satunya adalah makanan khas Sunda ini.

Makanan khas Sunda memang tidak jauh dari beragam sayur, lalapan, serta sambal yang pedas yang mampu membangkitkan selera saat makan. Tetapi, makanan khas Sunda juga memiliki beragam jenis bahan lainnya dengan beragam olahan lezat yang mampu membangkitkan selera seseorang.

Buku Kuliner Populer Khas Sunda berisikan resep makanan khas Sunda rumahan. Makanan khas Sunda di dalam buku resep ini sangatlah beragam cara pengolahannya. Ada resep makanan khas Sunda yang cara membuatnya dengan digoreng, dibakar dibeuleum, dikukus ciseupan, direbus ikulub, serta di pepes/pais. Semua cara pengolahan makanan khas Sunda bisa kamu temukan di dalam buku resep makanan khas Sunda ini.

2. Menu Seminggu Masakan Asli Tatar Sunda

Buku Menu Seminggu Makanan Asli Tatar Sunda ini berisikan beragam makanan khas Sunda rumahan yang cocok untuk kamu sajikan di meja makan rumahmu. Dengan panduan buku resep makanan khas Sunda ini, kamu bisa dengan mudah menyajikan makanan khas Sunda di rumahmu dalam satu minggu, lho. Jadi, kamu tidak perlu lagi bingung ingin memasak apa untuk makanan keluarga. Buku ini bisa sangat membantu kamu.

Baca buku sepuasnya di Gramedia Digital Premium

3. Kumpulan Resep Masakan Tradisional dari Sabang sampai Merauke

Buku Kumpulan Resep Makanan Tradisional dari Sabang sampai Merauke ini merupakan kumpulan resep makanan dari seluruh provinsi yang ada di Indonesia, sesuai dengan judul bukunya.

Tidak hanya menemukan resep makanan khas Sunda Jawa Barat saja, tetapi kamu juga bisa menemukan resep makanan khas daerah lainnya seperti perkedel kentang, ayam rica-rica, dan tahu cabe garam.

Terdapat resep makanan khas Aceh, Sumatera Utara, Kepulauan Riau, Bengkulu, Jambi, Jakarta, Banten, Yogyakarta, Jawa, Timur, Bali, Nusa Tenggara Barat, Nusa Tenggara Timur, Kalimantan Selatan, Kalimantan Barat, Sulawesi Utara, Sulawesi Tenggara, Sulawesi Selatan, Maluku, bahkan hingga resep makanan khas Papua dan Irian Jaya bisa kamu temukan di dalam buku ini.

Lengkap bukan? Dijamin, meja makan di rumahmu tidak akan membosankan dengan panduan buku resep makanan ini.

4. Resep Jajanan Tradisional

Makanan khas Sunda tidak hanya makanan berat atau lauk pauk saja, tetapi juga ada makanan khas Sunda yang berupa kue-kue tradisional. Seperti, misro, combro, katimus, dan masih banyak lagi kue lainnya.

Nah, buku resep jajanan tradisional ini tidak hanya memuat makanan khas Sunda saja, tetapi juga memuat 20 resep jajanan tradisional lainnya yang khas dari Indonesia, yang mampu mengobati rasa rindu kamu terhadap hidangan tradisional di masa lalu.

Buku ini juga full colour serta dilengkapi dengan gambar cara membuatnya secara step by step. Resep jajanan yang disajikan antara lain, seperti cenil, misro, bubur biji salak, jenang gempol, nagasari, bubur sum-sum, awug-awug mutiara, lepet jagung, dan masih banyak lagi.

Itulah beberapa rekomendasi buku resep makanan khas Sunda dan jajanan tradisional lainnya yang bisa kamu coba buat di rumah.

Buku-buku di atas bisa segera kamu pesan melalui https://www.gramedia.com/

Selain itu, ada gratis voucher diskon yang bisa kamu gunakan tanpa minimal pembelian. Yuk, beli buku di atas dengan lebih hemat! Langsung klik di sini untuk ambil vouchernya.

promo diskon promo diskon

Rekomendasi Buku Terkait

Terkini Lainnya

Apa Arti Disabilitas Sensorik? Cari Tahu di Sini!

Apa Arti Disabilitas Sensorik? Cari Tahu di Sini!

buku
Siapa Bapak Demokrasi Indonesia?

Siapa Bapak Demokrasi Indonesia?

buku
Membangkitkan Kekuatan Diri: Review Inspiratif Buku The Unstoppable You

Membangkitkan Kekuatan Diri: Review Inspiratif Buku The Unstoppable You

buku
Dari Imajinasi ke Halaman: Rahasia Menulis dalam Buku Seni Menulis Fiksi untuk Pemula

Dari Imajinasi ke Halaman: Rahasia Menulis dalam Buku Seni Menulis Fiksi untuk Pemula

buku
Sebuah Pelukan dari Duka: Menemukan Diri dalam Kepergian

Sebuah Pelukan dari Duka: Menemukan Diri dalam Kepergian

buku
Cara Menjaga Relasi Jangka Panjang di Dunia Profesional

Cara Menjaga Relasi Jangka Panjang di Dunia Profesional

buku
Launching Buku  “Untold Stories Strategi Public Relations di Industri Kreatif”:  Ungkap Sisi Manusiawi Kerja Komunikasi Publik Menghadapi Dinamika Isu

Launching Buku  “Untold Stories Strategi Public Relations di Industri Kreatif”:  Ungkap Sisi Manusiawi Kerja Komunikasi Publik Menghadapi Dinamika Isu

buku
Cara Menjaga Hubungan Tetap Awet, Langkah Sederhana yang Sering Terlewat

Cara Menjaga Hubungan Tetap Awet, Langkah Sederhana yang Sering Terlewat

buku
15 Cara Self Love dan Langkah-Langkah Awal Menerapkannya

15 Cara Self Love dan Langkah-Langkah Awal Menerapkannya

buku
10 Cara Berdamai dengan Diri Sendiri agar Hidup Tenang dan Bermakna

10 Cara Berdamai dengan Diri Sendiri agar Hidup Tenang dan Bermakna

buku
Apa Itu Let Them Theory? Cara Biar Hidup Tidak Banyak Drama

Apa Itu Let Them Theory? Cara Biar Hidup Tidak Banyak Drama

buku
Makna Perjalanan Spiritual: Pengertian, Cara Memulai, dan Manfaatnya dalam Kehidupan Sehari-hari

Makna Perjalanan Spiritual: Pengertian, Cara Memulai, dan Manfaatnya dalam Kehidupan Sehari-hari

buku
15 Cara Menemukan Jati Diri yang Hilang dengan Mudah

15 Cara Menemukan Jati Diri yang Hilang dengan Mudah

buku
Networking Efektif: Pengertian, Manfaat, dan Strategi Membangun Relasi yang Berkualitas

Networking Efektif: Pengertian, Manfaat, dan Strategi Membangun Relasi yang Berkualitas

buku
Arti Maintain Relationship dan Cara Efektif agar Hubungan Tetap Harmonis

Arti Maintain Relationship dan Cara Efektif agar Hubungan Tetap Harmonis

buku
Contoh Perjalanan Spiritual: Proses dan Transformasi Diri dalam Kehidupan

Contoh Perjalanan Spiritual: Proses dan Transformasi Diri dalam Kehidupan

buku
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Unduh Kompas.com App untuk berita terkini, akurat, dan tepercaya setiap saat
QR Code Kompas.com
Arahkan kamera ke kode QR ini untuk download app
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Apresiasi Spesial
Kirimkan Apresiasi Spesial untuk mendukung Jurnalisme KOMPAS.com
Kolom ini tidak boleh kosong.
Dengan mengirimkan pesan apresiasi kamu menyetujui ketentuan pengguna KOMPAS.com. Pelajari lebih lanjut.
Apresiasi Spesial
Syarat dan ketentuan
  1. Definisi
    • Apresiasi Spesial adalah fitur dukungan dari pembaca kepada KOMPAS.com dalam bentuk kontribusi finansial melalui platform resmi kami.
    • Kontribusi ini bersifat sukarela dan tidak memberikan hak kepemilikan atau kendali atas konten maupun kebijakan redaksi.
  2. Penggunaan kontribusi
    • Seluruh kontribusi akan digunakan untuk mendukung keberlangsungan layanan, pengembangan konten, dan operasional redaksi.
    • KOMPAS.com tidak berkewajiban memberikan laporan penggunaan dana secara individual kepada setiap kontributor.
  3. Pesan & Komentar
    • Pembaca dapat menyertakan pesan singkat bersama kontribusi.
    • Pesan dalam kolom komentar akan melewati kurasi tim KOMPAS.com
    • Pesan yang bersifat ofensif, diskriminatif, mengandung ujaran kebencian, atau melanggar hukum dapat dihapus oleh KOMPAS.com tanpa pemberitahuan.
  4. Hak & Batasan
    • Apresiasi Spesial tidak dapat dianggap sebagai langganan, iklan, investasi, atau kontrak kerja sama komersial.
    • Kontribusi yang sudah dilakukan tidak dapat dikembalikan (non-refundable).
    • KOMPAS.com berhak menutup atau menonaktifkan fitur ini sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
  5. Privasi & Data
    • Data pribadi kontributor akan diperlakukan sesuai dengan kebijakan privasi KOMPAS.com.
    • Informasi pembayaran diproses oleh penyedia layanan pihak ketiga sesuai dengan standar keamanan yang berlaku.
  6. Pernyataan
    • Dengan menggunakan Apresiasi Spesial, pembaca dianggap telah membaca, memahami, dan menyetujui syarat & ketentuan ini.
  7. Batasan tanggung jawab
    • KOMPAS.com tidak bertanggung jawab atas kerugian langsung maupun tidak langsung yang timbul akibat penggunaan fitur ini.
    • Kontribusi tidak menciptakan hubungan kerja, kemitraan maupun kewajiban kontraktual lain antara Kontributor dan KOMPAS.com
Gagal mengirimkan Apresiasi Spesial
Transaksimu belum berhasil. Coba kembali beberapa saat lagi.
Kamu telah berhasil mengirimkan Apresiasi Spesial
Terima kasih telah menjadi bagian dari Jurnalisme KOMPAS.com
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau