Berbicara tentang timun, pasti kamu langsung terpikirkan timun sebagai pelengkap makanan atau masakan.
Timun termasuk dalam golongan buah karena terdapat biji-bijian di dalamnya, dan banyak mengandung nutrisi dan juga vitamin.
Karena mudah ditemukan dan harganya yang relatif murah, timun menjadi salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan banyak ditemukan di penjual makanan kaki lima pinggir jalan.
Ada banyak kandungan yang terdapat dalam timun, apalagi jika timun diolah dengan cara direbus.
Kandungan nutrisi, vitamin, antioksidan, mineral dalam timun ini sangat bagus untuk menjaga kestabilan tubuh, memperhalus kulit yang sangat aman untuk dikonsumsi di segala usia.
Agar tidak semakin penasaran, yuk simak penjelasan singkat manfaat timun rebus berikut ini.
5 Manfaat Timun Rebus
1. Mengatasi Diare
Saat seseorang sedang mengalami diare, pasti tubuh akan terlihat lemas dan tak berdaya karena saat diare tubuh mengalami kekurangan cairan yang banyak.
Untuk mengatasi kurangnya cairan pada tubuh, biasanya seseorang akan meminum obat oralit untuk menggantikan cairan dalam tubuh yang terbuang.
Nah, cara lain yang dinilai ampuh untuk mengobati diare tersebut adalah dengan mengonsumsi timun rebus.
Cara untuk mengolah timun sebagai obat diare adalah sebagai berikut:
- Siapkan satu buah timun yang sudah dicuci bersih dan sudah dikupas kulitnya.
- Rebus timun dengan air yang mendidih dan tunggu hingga timun tersebut menjadi agak lunak.
- Jika sudah dirasa lunak, angkat dan kemudian peras timun tersebut hingga mengeluarkan air, dan air tersebutlah yang nantinya yang akan digunakan.
- Tambahkan madu pada air sari timun rebus tersebut.
- Setelah sudah tidak panas, bisa langsung diminumkan pada orang yang sedang sakit diare.
2. Memperlancar Pencernaan
Kandungan vitamin A, B, C, mineral, kalium, dan silika yang ada di dalam buah timun dapat berfungsi untuk melancarkan pencernaan yang tidak lancar.
Selain dapat mengatasi pencernaan yang tidak lancar, timun rebus juga dapat mengatasi berbagai kelainan lain yang ada di dalam sistem pencernaan, seperti gastritis keasaman dan tukak.
Racun yang terdapat pada sistem pencernaan juga dapat didetoks oleh kandungan yang terdapat pada timun rebus.
3. Mengurangi Rasa Haus
Mengkonsumsi timun rebus dinilai sangat ampuh untuk menahan dan mengurangi rasa haus dan dehidrasi pada tubuh.
Baca buku sepuasnya di Gramedia Digital Premium
Timun yang sudah direbus banyak mengandung cairan dan serat yang mampu menahan rasa lapar dan haus.
Hal ini membuat timun rebus menjadi pilihan pada orang yang sedang menjalani diet.
Caranya sebagai berikut:
- Siapkan satu atau dua buah timun sesuai selera.
- Siapkan air, rebus dan tunggu hingga air mendidih.
- Jika air sudah mendidih, masukan timun dan tunggu timun tersebut sampai lunak.
- Jika dirasa sudah lunak, angkat dan taruh di wadah.
- Berikan sedikit garam dan lada, kemudian hancurkan timun tersebut, dan aduk hingga merata.
- Setelah semuanya sudah dilakukan, maka timun sudah siap dikonsumsi.
4. Mencegah Kanker
Timun rebus juga dinilai dapat membantu melawan dan mencegah kanker.
Hal tersebut karena buah timun sangat kaya akan senyawa pinoresinol, lariciresinol, dan secoisolariciresinol.
5. Menurunkan Hipertensi
Timun rebus juga sangat ampuh untuk menurunkan hipertensi karena kaya akan kalium.
Kalium yang terkandung pada timun rebus dapat mengurangi tekanan darah dan dapat mengatur kadar garam pada ginjal.
Seseorang yang sedang mengalami hipertensi biasanya memiliki kadar sodium yang sangat tinggi.
Hal tersebut dapat membuat kadar air di dalam tubuh tidak stabil dan dapat memicu peningkatan tekanan darah.
Nah, itulah lima manfaat yang terkandung dalam timun rebus yang harus kamu ketahui.
Jagalah kesehatan dan kestabilan tubuh dengan mengonsumsi makanan dan buah-buahan yang kaya akan vitamin dan nutrisi.
Kamu juga bisa membaca buku Cantik Sehat & Awet Mudah dengan Buah & Sayur untuk menambah wawasanmu terhadap pemeliharaan kecantikan dan kesehatan tubuh.
Buku ini akan membahas jus kesehatan dan kesehatan berbahan dasar sayuran dan buah-buahan seperti apel, pir, pisang, wortel, mentimun, bayam, tomat dan berbagai macam jenis buah dan sayuran lainnya.
Selain itu, buku ini juga dilengkapi tutorial penyajian step by step yang baik dan benar serta ilustrasi yang menarik sehingga tidak perlu khawatir jika baru pertama kali mengolah jus.
Dapatkan buku Cantik Sehat & Awet Mudah dengan Buah & Sayur di Gramedia.com.