Saat anak memasuki usia 6 bulan, waktunya untuk memberikannya makanan pendamping ASI atau disebut MPASI.
Jangan bingung ya, sebab saat ini sangat mudah untuk menemukan resep MPASI 6 bulan.
Resep menu MPASI 6 bulan pertama diberikan kepada anak dengan tekstur yang lembut cenderung halus.
Lalu, semakin bertambahnya usia, maka saluran pencernaan bayi juga akan semakin berkembang.
MPASI ini bisa membantu dalam menunjang beberapa nutrisi tambahan untuk tumbuh kembang ke si kecil.
Lalu, tidak semua anak saat memasuki MPASI bisa bertambah berat badannya. Pertambahan berat badan memang dipengaruhi oleh beberapa hal.
Sepertinya sudah memberikan menu MPASI dengan nutrisi dan gizi yang pas, tetapi berat badan anak masih tetap berkurang?
Tidak perlu khawatir. Berikut inspirasi resep MPASI 6 bulan dan snacknya yang bisa kamu contek, supaya bisa membantu pertambahan berat badan si kecil.
Kumpulan Resep MPASI 6 Bulan yang Bisa Jadi BB Booster!
1. Puree kabocha, wortel, dan bayam
Untuk pengenalan awal, kamu bisa memilih sayur-sayuran. Salah satunya adalah kabocha atau labu parang yang mengandung vitamin A, sedangkan wortel mengandung betakaroten dan vitamin A, serta bayam yang mengandung zat besi.
Bahan yang dibutuhkan:
- 10 lembar daun bayam
- 25 gr kabocha
- 10 gr wortel
Cara membuatnya:
- Kukus kabocha, wortel, dan bayam sampai empuk.
- Haluskan tiga bahan tersebut dengan saringan atau blender.
- Saring, lalu sajikan.
2. Bubur hati ayam, brokoli dan edamame
Bahan yang dibutuhkan:
Baca buku sepuasnya di Gramedia Digital Premium
- 3 sdm nasi putih
- 1 potong hati ayam kukus
- 15 gr brokoli
- 10 gr edamame
- 1 siung bawang putih
Cara membuatnya:
- Campurkanlah dengan 3 sdm nasi putih dan tambahkan air secukupnya. Masak sampai teksturnya berubah menjadi bubur dan pisahkan.
- Kukus edamame dan brokoli sampai empuk.
- Tumis bawang putih dan masukkan hati ayam yang sudah matang.
- Blender semua bahan kecuali bubur.
- Lalu, saring semua bahan sampai lembut.
- Sajikan bubur nasi yang telah disaring dengan hati dan sayurannya.
3. Puree pisang dan alpukat
buah pisang mengandung serat, karbohidrat dan juga kandungan mineral yang baik untuk tubuh, sedangkan buah alpukat juga memiliki kandungan lemak dan vitamin E. Jadi, bisa menambah berat badan si kecil.
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 buah pisang ambon yang sudah matang
- ½ alpukat
- ASI atau susu formula secukupnya
Cara membuatnya:
- Kupas pisang dan keruk. Lalu keruk juga bagian dalam alpukat.
- Blender atau haluskan masing-masing buah.
- Tambahkanlah ASI atau susu formula secukupnya, aduk sampai rata.
- Saring dan sjian untuk si kecil.
4. Puree salmon dan oat
Ikan salmon juga bisa diganti dengan ikan tuna atau kakap merah. Supaya kandungan gizinya lebih komplit, kamu juga bisa menambahkan kabocha.
Bahan yang dibutuhkan:
- 2 sdm oat
- 2 potong daging ikan salmon
- Air secukupnya
- 1 siung bawang putih
- Seledri secukupnya
- 15 gr kabocha
Cara membuatnya:
- Cincang ikan salmon.
- Kukus salmon bersama dengan bawang putih geprek dan seledri sampai berubah warna.
- Kukus kabocha sampai empuk.
- Masukkan oat dengan sedikit air sampai matang.
- Blender salmon, oat, dan juga kabocha sampai lunak, lalu saring.
Itulah beberapa inspirasi resep MPASI 6 bulan yang bisa jadi bb booster. Kamu bisa membuat daftar menu MPASI yang beragam melalui buku resep MPASI 6 bulan yang berjudul 365++ Variasi Menu MPASI Untuk Satu Tahun karya Tanti Enggar & Rina Marwati.
Seperti judul bukunya, buku ini memuat banyak sekali resep MPASI 6 bulan secara bervariasi, sehingga bisa kamu gunakan selama 1 tahun. Jika melihat daftar menu MPASI di buku ini, dijamin anak tidak akan merasa bosan dengan makanannya.
Buku ini terbagi menjadi tiga bagian, yaitu MPASI untuk usia 6-9 bulan, 9-12 bulan, dan 12-24 bulan. Selain itu, buku ini juga dilengkapi dengan kandungan gizi untuk setiap resep MPASI yang disajikan.
Yuk, segera pesan buku ini di gramedia.com. supaya bisa langsung praktekkan di rumah.
Penulis: Nurul Ismi Humairoh