Selain menjadi tempat yang nyaman untuk bersantai dan bertemu dengan teman, tidak jarang orang juga sengaja pergi ke kafe untuk bisa menikmati makanan atau minuman yang disajikan di sana.
Namun, tentunya akan sangat menguras kantong bila kamu harus selalu pergi ke kafe tiap kali kamu ingin minum minuman yang kamu sukai untuk meningkatkan mood atau sekadar untuk menghangatkan tubuh.
Bagi kamu para penggemar minuman kekinian ala kafe, berikut adalah beberapa resep minuman hangat yang kini bisa kamu buat dan nikmati sendiri di rumah dengan mudah.
3 Resep Minuman Hangat Kekinian ala Cafe
1. Hot Chocolate
Untuk membuat 4 cangkir coklat panas ala kafe, bahan-bahan yang kamu perlukan adalah sebagai berikut.
- ¼ cup atau 50 gr/6 sdt gula pasir
- ¼ cup atau 20 gr/2,5 sdm coklat bubuk pahit
- 4 cup atau 900 ml susu full cream
- ½ cup atau 50 gr coklat batang
- ½ sdt vanilla extract (opsional)
Langkah pertama yang perlu kamu lakukan setelah menyiapkan bahan-bahan, yaitu mencincang halus coklat batang agar bisa lebih mudah larut.
Setelah itu campurkan gula, bubuk coklat, dan susu cair, lalu masak sambil diaduk dengan menggunakan whisk hingga muncul gelembung dan sedikit busa.
Masukkan coklat batang yang telah dicincang sebelumnya dan aduk hingga coklat tersebut larut.
Kamu bisa menambahkan vanilla extract setelahnya, atau kamu boleh melewati bagian ini jika tidak memilikinya di rumah.
Kamu juga bisa menambahkan berbagai macam toping, seperti biskuit, chocolate flakes, ataupun whipcream sesuai dengan selera, dan hot chocolate ala kafe pun siap untuk kamu nikmati.
2. Hot Marsh-Milo
Berikut bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat minuman marshmallow hangat yang satu ini.
- 1 mug air panas
- 2 sdm Milo bubuk
- Marshmallow secukupnya
Langkah yang perlu kamu lakukan cukup sederhana, yaitu dengan menambahkan Milo ke dalam cangkir berisi air panas dan aduk hingga rata.
Tambahkan marshmallow sesuai dengan selera di atas Milo yang telah diaduk rata dan masukkan ke dalam microwave selama kurang lebih 30 menit.
Hot Marsh-Milo ala kafe yang lezat pun bisa langsung kamu nikmati.
3. Milk Tea with Cinnamon
Baca buku sepuasnya di Gramedia Digital Premium
Milk tea atau yang bisa juga disebut dengan teh tarik ini bisa kamu buat dengan mudah di rumah menggunakan bahan-bahan sebagai berikut.
- 600 ml air
- 3 batang kayu manis
- 3 sdm teh tubruk
- 180 gr susu kental manis putih
Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah memotong masing-masing kayu manis menjadi kurang lebih 5 cm.
Selanjutnya rebus air dan masukkan kayu manis yang telah dipotong tadi beserta dengan teh tubruk dan aduk hingga merata.
Tunggu air sampai mendidih, kemudian angkat.
Siapkan gelas dengan meletakkan saringan kecil di atasnya, lalu saring larutan teh tadi dan sisihkan.
Siapkan gelas yang berbeda untuk menuang susu dan masukkan teh yang telah disaring tadi.
Aduk susu dan teh hingga merata sampai sedikit berbusa dan Milk tea with Cinnamon ala kafe pun bisa kamu nikmati.
Nah, itulah ketiga resep minuman hangat kekinian ala kafe yang bisa kamu buat dengan mudah untuk menemani aktivitas kamu di rumah.
Selain mengikuti resep-resep di atas, kamu juga bisa membuat berbagai macam makanan dan minuman kekinian dengan mengikuti resep yang ada di dalam buku resep.
Buku Teh Kekinian untuk Usaha yang ditulis oleh Ratna Somantri bisa menjadi buku resep yang pas bagi kamu para penikmat minuman teh dan boba.
Selain membagikan berbagai macam variasi minuman teh yang sedang tren saat ini, sebagai seorang tea specialist, penulis juga akan mengajarkan kamu bagaimana cara untuk membuat boba.
Menurut penulis, bukan hanya rasa yang memengaruhi aneka minuman kekinian ini digemari oleh banyak orang, namun juga dikarenakan cara penyajiannya yang menarik.
Tidak hanya bisa membuat teh yang enak untuk dinikmati di rumah, tetapi kamu juga bisa menggunakan resep yang dibagikan di dalam buku sebagai peluang bisnis jika kamu tertarik untuk membangun sebuah usaha.
Buku ini juga dilengkapi dengan alamat supplier untuk bahan-bahan teh, sehingga kamu tidak akan mengalami kesulitan untuk mencarinya.
Kamu bisa mendapatkan buku Teh Kekinian untuk Usaha ini dengan mudah di Gramedia.com.
Selain itu, ada gratis voucher diskon yang bisa kamu gunakan tanpa minimal pembelian. Yuk, beli buku di atas dengan lebih hemat! Langsung klik di sini untuk ambil vouchernya.