5 Manfaat Bawang Dayak untuk Kesehatan yang Masih Jarang Diketahui

Bawang Dayak merupakan salah satu jenis bawang yang dapat ditemukan di Indonesia.

Sejak puluhan tahun silam, bawang Dayak memang sudah digunakan sebagai obat tradisional oleh masyarakat Indonesia.

Nama bawang Dayak sendiri memang berasal dari Suku Dayak yang ada di Pulau Kalimantan dan mempunyai nama latin Eleutherine bulbosa Mill atau Eleutherine palmifolia (L) Merr.

Bawang Dayak mempunyai kandungan senyawa yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri penyebab terjadinya karies gigi.

Kandungan nutrisi yang paling dominan pada bawang Dayak ini adalah flavonoid atau antioksidan yang dapat membantu menyembuhkan berbagai macam penyakit, seperti kolesterol tinggi, darah tinggi, stroke, hingga diabetes.

Bawang Dayak sudah digunakan oleh Suku Dayak di Pulau Kalimantan sebagai salah satu tanaman herbal tradisional secara turun temurun.

Dalam ilmu medis, bawang Dayak mempunyai potensi yang sangat besar sebagai obat multifungsi yang sudah diteliti manfaatnya.

Bawang Dayak memiliki bentuk seperti bola lampu berwarna merah tua yang lembut, dan apabila diperhatikan akan tampak seperti berlian bulat yang mempunyai akar-akar kecil berwarna cokelat yang mencuat dari ujungnya.

Bawang Dayak pun mempunyai tekstur yang renyah dengan aroma yang khas serta rasa yang agak sepat.

Apa saja khasiat bawang Dayak yang bagus bagi kesehatan?

Berikut lima manfaat bawang Dayak yang baik untuk kesehatan.

5 Manfaat Bawang Dayak untuk Kesehatan

1. Mencegah Penyakit Kanker

Bawang Dayak mengandung antioksidan yang tinggi sehingga dapat berfungsi sebagai penangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.

Terdapat banyak penyakit berbahaya yang diakibatkan oleh radikal bebas, seperti jantung, kanker, dan lain sebagainya.

Tidak hanya itu, bawang Dayak pun mempunyai senyawa flavonoid yang adalah salah satu jenis antioksidan yang diperlukan oleh tubuh untuk mengobati penyakit kanker.

Dengan mengonsumsi antioksidan dari sumber yang alami akan terasa jauh lebih aman dibandingkan dengan sumber kimia.

2. Menjaga Kadar Kolesterol Tetap Normal

Bawang Dayak mengandung eleutherinol yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida yang ada dalam darah.

Maka, dengan mengonsumsi bawang Dayak akan sangat membantu menjaga mempertahankan kadar kolesterol supaya tetap normal.

Tidak hanya itu, mengonsumsi bawang Dayak akan mencegah berbagai penyakit lainnya yang diakibatkan oleh kadar kolesterol yang tinggi.

Beberapa contohnya, seperti stroke, serangan jantung, serta penyumbatan arteri.

3. Mencegah Terjadinya Infeksi Bakteri

Ekstrak etanol yang terkandung dalam bawang Dayak berguna untuk mencegah terjadinya infeksi yang disebabkan oleh bakteri Staphylococcus aureus.

Bakteri ini biasanya akan menetap di area kulit dan hidung, bahkan bisa ditemukan pada tubuh orang yang sehat sekalipun.

Pada sebagian besar kasus, infeksi yang diakibatkan oleh bakteri tidaklah terlalu berbahaya.

Meskipun begitu, jika tidak ditangani secepatnya maka dapat berkembang serta menyerang bagian tubuh lainnya, seperti paru-paru, jantung, sendi, dan tulang.

4. Mencegah Penyakit Diabetes

Kandungan senyawa bernama eleutherinoside A yang ada pada bawang Dayak dapat membantu menghambat penyerapan karbohidrat di dalam usus besar.

Pasalnya, apabila karbohidrat diserap secara berlebihan akan diubah oleh tubuh menjadi glukosa yang dapat meningkatkan kadar gula darah.

Selain itu, bawang Dayak juga mampu meningkatkan penyerapan glukosa dari dalam darah ke dalam otot dan liver sehingga kadar gula darah jadi terkendali.

5. Dapat Mengatasi Flu

Kandungan glikosida pada bawang Dayak dapat berperan sebagai anti bakteri serta anti radang.

Tidak hanya itu, bawang Dayak juga mampu bekerja secara efektif untuk menurunkan demam yang muncul sebagai dampak dari penyakit flu.

Bawang Dayak hanya perlu dipotong dan dikeringkan, selanjutnya tinggal ditumbuk serta diseduh menggunakan air hangat.

Minuman yang terbuat dari bawang Dayak ini dapat mengatasi flu dan gejala yang menyertainya.

Oleh karenanya, penting sekali untuk menjaga imunitas tubuh agar bisa terhindar dari berbagai macam penyakit yang diakibatkan oleh virus dan bakteri.

Buku Sehat Alami dengan Herbal: 250 Tanaman Berkhasiat Obat akan mengupas tuntas mengenai 250 jenis tanaman obat dan khasiatnya.

Diantaranya petunjuk membuat ramuan herbal untuk mengatasi masalah kesehatan, buku ini juga dilengkapi dengan 60 resep makanan dan minuman berbahan dasar tanaman obat yang baik untuk kesehatan yang secara ilmiah telah diteliti oleh tim Pusat Studi Biofarmaka LPMM Institut Pertanian Bogor.

Dapatkan bukunya sekarang juga di Gramedia.com.