Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Rekomendasi Buku Cara Membuat Sop yang Mudah dan Lezat

Kompas.com - 09/03/2023, 09:30 WIB
Rekomendasi Buku Cara Membuat Sop Sumber: congerdesign/pixabay Rekomendasi Buku Cara Membuat Sop
Rujukan artikel ini:
Step by Step: 50 Resep…
Pengarang: Sisca Soewitomo
|
Editor Rahmad

Sayur sop menjadi hidangan berkuah yang banyak menjadi andalan banyak keluarga di Indonesia.

Cara membuat sop sendiri cukup mudah, bahan-bahannya biasanya mengandung sayuran yang bernutrisi.

Rasanya yang enak dan cara membuatnya mudah, sehingga tidak heran kalau sayur sop cocok untuk disajikan ke berbagai usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa.

Cara membuat sop ini biasanya juga ditambahkan dengan bahan-bahan bernutrisi lainnya, seperti protein yang berasal dari daging ayam, sapi, udang, ikan, dan sebagainya.

Jadi, tidak heran jika kamu memakan satu porsi sayur sop, bisa membuat kamu kenyang.

Meski cara membuat sop terbilang mudah, tidak jarang juga orang yang masih kesulitan dalam membuat hidangan sop ini, apalagi jika pemula.

Berikut ini rekomendasi buku resep cara membuat sop yang tidak boleh kamu lewatkan, agar kamu bisa memasak sop sendiri di rumah.

Rekomendasi Buku Resep Cara Membuat Sop

1. Step by Step: 50 Resep Sop & Soto ala Sisca Soewitomo

Siapa yang tidak mengenal dengan Sisca Soewitomo? Seorang jurutama masak serta pakar kuliner asal Indonesia yang memiliki julukan sebagai Ratu Boga Indonesia.

Beliau juga seorang pionir dari acara memasak di televisi Indonesia.

Hampir 150 buku resep sudah dibuatnya, termasuk buku Step by Step: 50 Resep Sop & Soto ala Sisca Soewitomo. Sesuai dengan judulnya, buku ini berisikan 50 resep andalan yang tersaji dalam susunan menu sop dan juga soto.

Buku ini juga menyajikan cara membuat sop setiap tahapannya dengan detail.

2. 100 RESEP sop & soto Indonesia

Di antara banyaknya makanan khas Nusantara, jenis makanan sop dan soto menjadi jenis makanan berkuah yang memiliki banyak peminatnya.

Setiap daerah juga biasanya memiliki cara membuat sop dan soto yang khas, yang masih kental dengan budaya serta latar belakang masyarakatnya.

Buku ini menyajikan berbagai sop khas Indonesia dan cara membuat sop.

Baca buku sepuasnya di Gramedia Digital Premium

Seperti sop buntut, sop kaki kambing, sop konro, sop iga,sop ikan gurame, dan berbagai macam sop lainnya. Selain sop, ada juga berbagai macam resep soto di dalamnya.

3. Resep Soto & Sop Daging Kuah Bening Paling Gampang

Buku ini berisikan 20 resep soto dan juga cara membuat sop daging kuah bening dengan cara yang mudah untuk membuatnya.

Meskipun kamu pemula dalam hal memasak, tetapi kamu tetap bisa mempraktekan cara membuat sop di rumah melalui buku ini.

Jenis sop yang ada di dalam buku ini di antaranya adalah sop buntut sapi goreng, sop iga daun kedondong, sop kikil, sop kambing, sop konro, dan sop sapi senerek.

4. Resep Favorit ala Cafe - Sop & Soto

Sop dan soto sebetulnya menjadi menu yang juga sering ditawarkan di resto atau café, dan itu tercantum sebagai hidangan utama ataupun hidangan pembuka.

Buku Soto dan Sop Favorit ala Café ini berisi 14 resep cara membuat sop dan juga soto yang sering disajikan di resto maupun café.

Di antaranya adalah rawon buntut sapi, sop kimlo, sop iga asam pedas, soto Betawi, sop kikil, soto bandung.

Buku resep cara membuat sop dan soto ini mampu bisa kamu coba sebagai menu special untuk kamu di rumah atau acara keluarga.

5. Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sop Ikan

Sop memang menjadi hidangan yang lezat dan lebih enak kalau disantap selagi hangat. Sop bisa kita jumpai di mana saja, tentunya dengan rasa serta cara penyajian yang berbeda-beda.

Baik dari bumbu yang minimalis atau dengan menggunakan bumbu yang komplet, sajian ini tetap menjadi makanan favorit.

Buku Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sop Ikan ini bisa menjadi panduan kamu untuk menghadirkan aneka masakan sop di rumah kamu untuk disajikan pada keluarga tercinta.

Di dalam buku ini juga disajikan aneka sajian sop ikan khas Nusantara dengan menggunakan bahan dasar ikan laut dan air tawar yang berasal dari beberapa daerah.

Nah, jika kamu pecinta hidangan sop, nggak ada salahnya untuk mencoba berbagai jenis sop yang ada melalui buku resep cara membuat sop di atas.

Buku-buku tersebut bisa langsung kamu pesan dan beli melalui gramedia.com.

Rekomendasi Buku Terkait

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com