Kebanyakan orang tidak suka dengan pare karena rasanya yang pahit, meski rasanya pahit manfaat pare untuk kesehatan tidak boleh kamu remehkan.
Pare memiliki banyak manfaat seperti dapat membantu menurunkan gula darah, menurunkan berat badan, menurunkan kolesterol dan juga berpotensi mengalahkan kanker.
Bagi masyarakat Indonesia, buah dengan nama latin Momordica charantia ini sering disantap sebagai sayur pendamping siomay atau gado-gado.
Selain dibuat sebagai sayuran pendamping, pare juga sering diolah menjadi jus.
Jus pare juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk kulit dan rambut karena mengandung berbagai nutrisi seperti vitamin C, retinol hingga vitamin B3.
Ternyata banyak juga ya manfaat dari pare.
Yuk, simak terus penjelasan tentang manfaat jus pare berikut ini.
7 Manfaat Jus Pare
1. Dapat Mempercepat Penyembuhan
Kulit memiliki sifat penyembuhan dengan sendirinya atau biasa disebut regenerasi kulit.
Oleh karena itu, berbagai luka seperti luka bakar dan bekas luka akan sembuh dengan sendirinya seiring berjalannya waktu.
Bahkan, bekas jerawat yang membandel akan memudar secara alami setelah beberapa saat.
Meski begitu, ada beberapa bahan dan makanan yang bisa kamu gunakan untuk mempercepat penyembuhan luka kulit, dan buah pare adalah salah satunya.
Kamu bisa meminum jus pare karena minuman ini dapat membantu melancarkan peredaran darah dalam tubuh tanpa membentuk gumpalan darah.
Nah, saat sirkulasi darah lancar, luka akan lebih cepat sembuh.
Selain itu, manfaat dari jus pare adalah dapat membantu untuk pencegahan infeksi.
Jadi, jika kamu memiliki bekas luka atau bintik-bintik pada kulit, kamu dapat mempertimbangkan untuk meminum jus pare segar setiap hari untuk membantu kulit kamu untuk sembuh lebih cepat.
2. Dapat Mengatasi Ketombe
Ketombe adalah salah satu masalah rambut yang paling serius dan memalukan.
Hal ini karena serpihan ketombe dapat mengenai pakaian kamu dan dapat menurunkan rasa percaya diri.
Untuk mengatasinya, kamu bisa mulai mengonsumsi jus pare secara rutin karena ramuan ini cukup ampuh untuk mengatasi ketombe secara alami.
Caranya adalah dengan langsung mengoleskan air perasan pare atau jus pare yang dicampur dengan pisang matang ke kulit kepala.
Biarkan jus selama 10 hingga 20 menit pada rambut kamu, lalu bilas dengan air hangat.
3. Bertindak sebagai Anti-Aging
Selain perawatan kulit, kamu juga perlu menerapkan perawatan anti penuaan dari dalam.
Kamu bisa mulai dengan mengonsumsi makanan yang mengandung manfaat anti penuaan seperti pare ke dalam makanan kamu.
Pare mengandung vitamin C yang merupakan salah satu kandungan yang sangat baik untuk kulit.
Kandungan vitamin C pada pare dapat membantu melawan radikal bebas
Tak berhenti di situ, antioksidan pada pare juga cukup kuat dan memiliki kemampuan untuk melawan kerutan.
Dengan rutin minum jus pare dapat memperkuat lapisan pelindung kulit dan mencegah kerusakan akibat sinar UV.
Baca buku sepuasnya di Gramedia Digital Premium
Alhasil, tanda-tanda penuaan dini pada kulit kamu perlahan akan terlihat berkurang.
4. Menurunkan Berat Badan
Jus buah pare juga dapat membantu menurunkan berat badan.
Dalam salah satu studi sempat menguji sebanyak 42 orang yang diberi 4,8 gram ekstrak pare per hari, alhasil, mereka memangkas banyak lemak yang ada di dalam perut.
Setelah melewati tujuh minggu, mereka mulai merasa beratnya berkurang rata-rata 1,3 cm lingkar pinggang.
Jus pare bisa menjadi cara menurunkan berat badan karena kaya serat, rendah kalori dan menyediakan air yang cukup.
Kombinasi ini sangat membantu kamu merasa kenyang lebih lama.
5. Mengatasi Diabetes
Mengonsumsi pare juga dapat membantu pengobatan diabetes.
Pasalnya, rasa pahit pada pare dapat mengaktifkan enzim kinase yang dapat meningkatkan penyerapan gula.
Kondisi ini dapat memengaruhi kadar gula darah dalam tubuh.
6. Mencegah Resiko Kanker
Manfaat jus pare dalam mencegah resiko kanker telah dibuktikan dalam beberapa penelitian.
Menurut penelitian, ekstrak pare telah ditemukan untuk membunuh sel kanker di perut, paru-paru, nasofaring dan usus besar.
Namun, penelitian yang dilakukan ini masih terbatas karena para peneliti hanya menggunakan ekstrak pare dalam jumlah tertentu pada sel individu di laboratorium.
7. Mengatasi Peradangan
Buah pare mengandung polifenol, senyawa tumbuhan alami.
Polifenol dikenal karena kemampuannya untuk mengurangi peradangan atau pembengkakan di tubuh.
Peradangan adalah respon tubuh terhadap infeksi eksternal atau penyakit yang masuk ke dalam tubuh.
Namun, dalam kondisi tertentu, sistem imun secara tidak sengaja berbalik menyerang sel-sel dalam tubuh.
Kondisi ini menyebabkan peradangan yang berbahaya, seperti rheumatoid arthritis, psoriasis, sampai penyakit Crohn.
Nah, itu dia beberapa manfaat dari jus buah pare yang sangat bagus buat kesehatan kamu.
Agar dapat merasakan manfaatnya lebih banyak, kamu bisa menambahkan pare ke dalam menu makan atau diet harian kamu.
Namun, kamu juga harus mengerti dan mewaspadai kemungkinan efek samping yang ada setelah mengonsumsi pare, seperti diare, muntah, dan masalah pencernaan lainnya.
Selain itu, jika kamu memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter mengenai keamanannya.
Untuk lebih mengenal beragam manfaat dari buah-buahan dan sayur, kamu bisa lho membaca buku Aneka Manfaat Kulit Buah dan Sayuran yang ditulis oleh Dini Nuris Nuraini.
Buku ini membahas tentang tren makanan yang dibuat dengan bahan organik yang saat ini mulai berkembang.
Meski demikian, ternyata pemanfaatan kulit buah serta sayuran masih jarang sekali dilakukan padahal banyak sekali manfaat yang didapat dari kulit buah dan sayuran.
Bahkan beberapa kulit buah dapat dimanfaatkan untuk bidang pertanian, kesehatan, serta kecantikan.
Diharapkan dengan pengetahuan tentang manfaat kulit buah dan sayur ini, seluruh bagian buah dan sayur nantinya dapat dimanfaatkan.
Untuk membaca lebih detail isi bukunya, kamu bisa segera membeli buku Aneka Manfaat Kulit Buah dan Sayur di Gramedia.com atau melalui Gramedia Digital.