Memiliki anak adalah salah satu hal yang didambakan oleh banyak pasangan setelah menikah.
Tanpa sadar seiring berjalannya waktu, anak-anak pasti akan tumbuh dewasa dan mulai memasuki usia sekolah.
Banyak orang tua yang memilih menyekolahkan anaknya di Taman Kanak-Kanak (TK) untuk mempersiapkan anaknya sebelum masuk ke Sekolah Dasar (SD).
Saat masuk TK, bekal makanan anak adalah salah satu hal yang penting untuk diperhatikan oleh para orang tua di pagi hari.
Dibandingkan harus membeli makanan di luar, membawa bekal dari rumah tentunya memiliki lebih banyak keuntungan, terutama dari segi kesehatan dan gizi anak.
Sayangnya, anak-anak biasanya akan cenderung bosan dengan makanan yang itu-itu saja sehingga orang tua perlu memutar otak untuk membuat bekal makanan yang unik dan berbeda setiap harinya.
Sebagai referensi, berikut adalah beberapa ide resep makanan untuk bekal anak TK yang bisa kamu coba buat di rumah.
5 Ide Resep Bekal Anak TK
1. Kyaraben Panda
Dalam bahasa Jepang, kyaraben memiliki arti ‘bento’ yang bentuknya menyerupai karakter atau binatang tertentu.
Tata letak bekal kyaraben ini bisa dibentuk sangat lucu sehingga akan membuat anak tertarik untuk memakannya dengan lahap.
Berikut adalah resep serta cara membuat kyaraben panda yang praktis dan murah.
Resep Kyaraben Panda:
- Nasi hangat 1 centong
- Sosis sapi atau ayam 1 buah
- Kentang rebus 1 buah
- Nori 1 lembar
- Tempura 1 buah
- Daun selada secukupnya
Cara Membuat Kyaraben Panda:
- Potong sosis dan bentuk menyerupai bunga, goreng lalu tiriskan.
- Goreng tempura sampai matang.
- Bersihkan kentang, rebus sampai matang.
- Letakkan dan atur selada ke dalam kotak bekal.
- Bentuk nasi dengan cara dikepal seperti bentuk segitiga dan taruh dalam kotak bekal.
- Hias nasi dengan nori agar menyerupai bentuk panda.
- Masukkan semua lauk ke dalam kotak bekal dan tata se-kreatif mungkin.
- Menu kyaraben panda siap dihidangkan untuk si kecil.
2. Telur Gulung Sosis
Seperti yang kita tahu, telur adalah salah satu bahan makanan yang paling gampang ditemukan dan mudah untuk diolah menjadi berbagai macam masakan.
Untuk membuat telur gulung sosis, kamu hanya perlu menyiapkan telur dan beberapa bahan lain yang juga praktis dan simpel.
Berikut adalah resep dan cara pembuatan telur gulung sosis.
Resep Telur Gulung Sosis:
- Telur ayam 2 butir
- Wortel 1 buah
- Daun bawang 1 batang
- Bawang merah dan bawang putih masing-masing 1 butir
- Merica dan garam secukupnya
- Kaldu jamur (opsional)
Cara Membuat Telur Gulung Sosis:
Baca buku sepuasnya di Gramedia Digital Premium
- Cincang halus semua bumbu rempah dan masukkan ke dalam wadah.
- Aduk semua bumbu rempah bersama dengan telur.
- Masukkan beberapa sendok adonan telur dan masak sampai matang.
- Masukkan sosis yang sudah digoreng dan taruh di bagian tengah telur.
- Gulung telurnya sampai semua bagian sosisnya tertutup.
- Tiriskan dan masukkan ke dalam kotak bekal, jangan lupa tambahkan nasi hangat.
3. Sandwich Ala Jepang (Fuwa Tamago Sandwich)
Masih dari Jepang, kamu juga bisa membuat sandwich ala Jepang yang menggunakan telur rebus dengan campuran susu dan mayonnaise.
Berikut adalah resep cara pembuatannya.
Resep Sandwich Ala Jepang:
- Roti tawar tanpa pinggiran (4 lembar)
- Telur 2 butir
- Mayonaise secukupnya
- Keju parut 2 sendok
- Garam dan lada secukupnya
- 1 sdm madu
- 1 sdm susu UHT
Cara Membuat Sandwich Ala Jepang:
- Rebus telur sekitar 10 – 12 menit agar tidak terlalu matang.
- Masukkan telur ke wadah yang sudah berisi air es dan kupas kulitnya.
- Hancurkan telur dan campurkan dengan mayonnaise, keju parut, dan madu.
- Jangan lupa tambahkan sedikit garam, susu, dan lada,
- Olesi campuran telur tersebut di atas roti, kemudian potong roti menjadi 2 bagian.
- Sandwich siap disajikan.
4. Telur Dadar Sushi
Selain unik, menu makanan ini juga bergizi dan bisa memenuhi kebutuhan energi anak-anak yang lebih sering beraktivitas di siang hari.
Resep Telur Dadar Sushi:
- Telur ayam 2 butir
- 1 sdm tepung terigu
- Sosis siap makan 1 buah
- Wortel 1 buah
- Nasi putih 1- 2 centong
- Garam secukupnya
- Mentega secukupnya
Cara Membuat Telur Dadar Sushi:
- Kupas wortel, cuci, dan rebus sampai matang.
- Kocok telur bersamaan dengan garam dan tepung terigu.
- Goreng telur di teflon yang diolesi mentega sampai telurnya berwarna kekuningan.
- Taruh telur di atas talenan atau piring.
- Taruh nasi di atas telur bagian pinggir, tambahkan wortel dan sosis di atas nasi.
- Gulung pelan-pelan sambil agak ditekan agar nasinya lebih padat.
- Jika sudah tergulung, potong sesuai keinginan.
5. Sate Buah
Selain nasi dan sayuran, buah juga termasuk salah satu menu makanan yang cocok dijadikan bekal karena memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh.
Buah yang berwarna-warni tentunya akan membuat anak tertarik untuk mencobanya, selain itu, makanan ini juga sangat mudah untuk dibuat.
Resep Sate Buah:
- Jeruk
- Stroberi
- Apel
- Pir
- Pisang
- Buah lain (opsional)
- Tusuk sate
Cara Membuat Sate Buah:
- Cuci bersih dan kupas semua buah.
- Potong buah sesuai dengan ukuran yang kamu inginkan.
- Tusuk buah ke tusukan sate secara selang-seling.
- Masukkan sate buah ke dalam tempat bekal anak.
- Jangan lupa untuk potong bagian ujung tusup sate yang lancip agar lebih aman saat dimakan.
Itu dia beberapa ide resep bekal yang bisa kamu berikan pada anak di masa pertumbuhannya.
Tidak hanya baik bagi kesehatan tubuhnya, memberikan makanan yang bergizi pada anak juga akan sangat berpengaruh pada perkembangan otak anak di usia emas mereka.
Di masa golden age, otak anak biasanya sedang mengalami perkembangan yang pesat sehingga para orang tua tidak boleh melewatkan kesempatan ini begitu saja.
Melalui buku Parenting Anak Usia Emas: Memaksimalkan Potensi Anak Saat Golden Age Mereka, kamu bisa mempelajari cara-cara terbaik untuk menggali potensi dan membentuk anak menjadi pribadi yang tidak hanya pandai tapi juga memiliki kemampuan sosial yang baik.
Tidak perlu menunggu sampai anak masuk TK, kamu juga bisa mulai memberikan berbagai ajaran dan stimulasi pada anak saat usianya sudah mulai menginjak 3 tahun.
Buku ini juga membagikan banyak tips parenting yang penting untuk para orang tua yang baru memiliki anak dan sering kesulitan untuk mengajari anak tentang berbagai macam hal.
Kalau tertarik, buku ini bisa di dapatkan melalui online di Gramedia.com.