Diet menjadi salah satu langkah yang sering dilakukan kaum wanita untuk menurunkan berat badan.
Terdapat beragam jenis diet, salah satu di antaranya diet tanpa nasi.
Melansir laman Better Me, diet tanpa nasi merupakan cara menurunkan berat badan dengan menerapkan makanan rendah lemak, kalori, sodium, protein, dan berolahraga rutin.
Fase pertama, kamu sebenarnya boleh mengonsumsi 800 kalori, kemudian fase berikutnya kamu boleh mengonsumsi 1.000 – 1.200 kalori sampai target berat badan tercapai.
Asal-usul Diet
Kata diet berasal dari kata Latin yakni diaeta, berarti a manner of living; a way of life.
Apabila diterjemahkan ke bahasa Indonesia, diet merupakan cara hidup atau jalan hidup.
Sementara itu, tim kedokteran EGC tahun 1994 mendefinisikan diet merupakan kebiasaan yang diperbolehkan dalam hal makanan dan minuman yang dimakan oleh seseorang dari hari ke hari, terutama yang khusus dirancang untuk mencapai tujuan dan memasukkan atau mengeluarkan bahan makanan tertentu.
Sebenarnya istilah diet pertama kali dipopulerkan William Banting melalui bukunya.
Manfaat Diet Tanpa Nasi
Melansir Better Me, diet tanpa nasi bermanfaat untuk menurunkan berat badan dengan pembatasan kalori.
Selain itu, makanan rendah sodium yang kamu konsumsi saat diet tanpa nasi bisa meningkatkan kesehatan ginjal.
Ginjal memiliki tugas menjaga keseimbangan garam dalam tubuh.
Apabila jumlah garam berkurang, maka tugasnya semakin ringan.
Baca buku sepuasnya di Gramedia Digital Premium
Risiko Diet Tanpa Nasi
Selain memiliki manfaat menurunkan berat badan, terdapat risiko yang mengancam pelaku diet tanpa nasi, lho.
Better Me melaporkan, ketika kamu menjalankan diet tanpa nasi dalam waktu panjang maka bisa menyebabkan ketidakseimbangan karena terjadi pembatasan asupan nutrisi yang dikonsumsi, misalnya massa otot kamu akan berkurang ketika tubuh kekurangan protein.
Apabila kamu tidak mengonsumsi suplemen saat diet tanpa nasi, tubuh akan mengalami banyak masalah kesehatan karena kurangnya nutrisi.
Makanan Diet Tanpa Nasi
Untuk tetap memenuhi angka kecukupan gizi (AKG) berdasarkan Kementerian Kesehatan, pelaku diet harus menyiasati asupan karbohidrat yang lebih sehat selain nasi.
Mengacu AKG, sebenarnya jumlah kalori harian yang dibutuhkan laki-laki dan perempuan dewasa sekitar 2.000 kalori.
Jika rata-rata 2.000 kalori maka kaborhidrat yang dibutuhkan kaum dewasa sekitar 325 gram.
Meski demikian, bagi pelaku diet asupan karbohidrat bisa dikurangi sekitar 150 gram.
Melansir Eating Well, berikut beberapa makanan diet tanpa nasi yang bisa kamu coba selama seminggu:
Hari 1
- Sarapan: daging merah, brokoli rebus, dan telur rebus
- Makan Siang: salad sayur disertai alpukat
- Makan Malam: 1 roti gandum panggang dan udang bakar
- Camilan: jeruk berukuran sedang atau ½ cangkir buah beri
Hari 2
- Sarapan: kue muffin dan buah beri
- Makan Siang: salad sayuran disertai minyak zaitun
- Makan Malam: steak tanpa lemak atau sayur bayam
- Camilan: buah plum atau jeruk ukuran sedang
Hari 3
- Sarapan: kue muffin buah beri dan buah jeruk ukuran sedang
- Makan Siang: kubis panggang dan ikan kuah asam manis
- Makan Malam: susu rendah lemak
- Camilan: 2 biskuit gandum dengan ½ sendok teh selai kacang
Hari 4
- Sarapan: susu rendah lemak
- Makan Siang: sup ayam bening
- Makan Malam: 2 cup pasta rebus dengan dada ayam panggang
- Camilan: satu buah pir ukuran sedang dan telur rebus
Hari 5
- Sarapan: pancake topping buah pisang
- Makan Siang: salad sayur disertai ayam panggang
- Makan Malam: Greek yogurt
- Camilan: 1 jambu biji ukuran sedang
Hari 6
- Sarapan: susu rendah lemak
- Makan Siang: tumis tuna brokoli
- Makan Malam: jus buah tanpa tambahan gula
- Camilan: apel hijau ukurang sedang
Hari 7
- Sarapan: yogurt plain dilengkapi kacang almond
- Makan Siang: mi shirataki dengan ayam fillet panggang tanpa lemak
- Makan Malam: salad sayur dengan sapi sedikit
- Camilan: apel dan anggur
Untuk mengetahui resep makanan diet tanpa nasi yang lebih detail, enak, dan mengenyangkan, kamu bisa membaca buku Ngemil Yuk! karya Dewi Hughes.
Menariknya, buku ini membahas tentang diet yang dilakukan sang artis yang telah memasuki tahun ketiga, dan telah berhasil memangkas bobot tubuhnya!
Tertarik untuk mencoba resep cemilan sehatnya? Yuk, segera check out bukunya sekarang hanya di Gramedia.com!
Selain itu, ada gratis voucher diskon yang bisa kamu gunakan tanpa minimal pembelian. Yuk, beli buku di atas dengan lebih hemat! Langsung klik di sini untuk ambil vouchernya.