7 Variasi Menu Masakan Sehari-hari agar Tidak Bosan

Mengonsumsi makanan yang itu-itu saja setiap hari dapat menyebabkan kebosanan dan menurunkan selera makan.

Hal ini tidak hanya berpotensi mengurangi kenikmatan saat makan, tetapi juga bisa berdampak negatif pada asupan nutrisi harian.

Selain itu, seringnya mengonsumsi makanan yang sama juga membuat kita cenderung mengabaikan jenis makanan lain yang sebenarnya penting untuk keseimbangan gizi.

Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memperhatikan variasi dalam menu makanan sehari-hari.

Dengan melakukan variasi, kita tidak hanya dapat menikmati berbagai rasa dan tekstur yang berbeda, tetapi juga memastikan bahwa tubuh mendapatkan berbagai nutrisi yang diperlukan untuk kesehatan optimal.

Artikel ini akan membahas beberapa variasi menu yang dapat diimplementasikan dalam keseharian.

Menu Masakan Sehari-hari agar Tidak Bosan

1. Nasi Goreng

Nasi goreng merupakan makanan yang umum dikonsumsi karena termasuk hidangan yang fleksibel dan mudah disesuaikan dengan berbagai bahan.

Tambahan yang umumnya sering digunakan dalam nasi goreng yakni daging ayam, telur, bakso, teri medan, hingga seafood.

Untuk menambah kelezatan, nasi goreng dapat dibuat dengan rasa dan tingkat kepedasan sesuai selera.

Selain nasi goreng kampung, alternatif lain seperti nasi goreng hijau yang menggunakan bayam untuk memberikan warna dan tambahan nutrisi juga dapat dijadikan pilihan untuk dimasak.

2. Sup Ayam

Sup ayam adalah pilihan yang tepat untuk mengakhiri pekan dengan hidangan hangat yang menenangkan.

Terdapat tambahan sayuran dalam menu sup ayam, seperti wortel, kentang, jagung, daun seledri yang tentunya dapat menambah nilai gizi.

Sup ayam termasuk masakan yang mudah dibuat karena bahan-bahan yang digunakan termasuk mudah untuk ditemukan.

Cukup dengan bawang putih, bawang bombai, sedikit jahe, daging ayam, dan bumbu-bumbu penyedap lainnya, kamu sudah dapat menghasilkan sup ayam yang lezat.

3. Perkedel Kentang

Perkedel kentang bisa dijadikan menu masakan lezat namun mudah cara membuatnya.

Kamu hanya perlu siapkan beberapa butir kentang, telur, bawang goreng, dan bumbu penyedap.

Setelah kentang digoreng dan dihaluskan, semua bahan tersebut dapat dicampur dan kentang dapat dibentuk sesuai selera, kemudian tinggal digoreng.

Perkedel kentang biasanya disajikan bersama dengan menu soto ataupun sup ayam.

4. Ayam Goreng

Menu ini termasuk masakan favorit yang selalu ada di rumah.

Cara membuatnya pun mudah apalagi sekarang sudah ada bumbu-bumbu praktis yang dijual di pasaran sehingga kamu bisa gunakan agar ayam goreng terasa lebih nikmat.

Varian ayam goreng juga banyak, mulai dari ayam goreng rempah, ayam goreng lengkuas, ayam goreng bawang, ayam goreng kalasan, hingga ayam goreng tepung yang dapat dipilih sesuai dengan selera.

5. Pasta

Pasta adalah hidangan yang mudah disiapkan dan dapat divariasikan dengan berbagai saus dan bahan tambahan.

Spaghetti aglio e olio yang sederhana namun kaya rasa, bisa menjadi pilihan.

Alternatif lain adalah fettucini carbonara yang creamy dan gurih, ditambah potongan jamur atau ayam panggang untuk variasi tekstur dan rasa.

Hidangan ini menyediakan karbohidrat yang dibutuhkan untuk energi serta protein dan serat dari bahan tambahannya.

6. Sushi

Memasak sushi di rumah bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan sekaligus menyehatkan.

Pilih bahan isian seperti mentimun, wortel, dan daging kepiting untuk menciptakan sushi roll yang sederhana namun lezat.

Kegiatan ini tidak hanya memberikan variasi dalam menu, tetapi juga meningkatkan keterampilan memasak dan kreativitas dalam penyajian makanan.

7. Olahan Telur

Telur ayam merupakan makanan termurah dengan sumber protein lengkap yang mudah untuk didapatkan.

Telur dapat diolah menjadi aneka macam makanan yang dapat dikonsumsi.

Mulai dari telur ceplok balado, telur dadar tomat, orak-arik telur, telur pindang, semur telur, telur bumbu bali, dan masih banyak lainnya.

Nah, itu dia beberapa variasi menu masakan berbeda yang bisa kamu jadikan referensi untuk menghilangkan rasa bosan dalam memasak.

Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa membuat makanan sehari-hari jadi lebih menarik dan tentunya lebih nikmat.

Kamu juga bisa memperdalam ilmu memasak untuk membuat menu masakan berbeda dengan membaca buku Menu Sat-Set ala Mbak Wiwik untuk Hidangan Sehari-hari Keluarga & Jualan.

Melalui bukunya, Wiwie membagikan inspirasi hidangan yang dapat disajikan sehari-hari untuk keluarga dan juga jualan.

Menu sat-set ini diciptakan agar pembaca bukunya dapat menikmati menu sehat yang mudah dan juga praktis, beberapa diantaranya adalah konten yang viral dalam postingannya di Instagram, seperti Mie Ayam, Tumis Pare anti pahit, Soto Ayam.

Buku ini memuat 50 resep masakan yang terbagi menjadi 6 bab, yaitu Hidangan Nasi dan Mi, Sup, Soto; Hidangan Berkuah; Hidangan Lauk Ayam, Daging, dan Ikan; Hidangan Lauk Pendamping; Hidangan Sayur; Hidangan Selingan.

Yuk segera dapatkan bukunya di Gramedia.com dan praktikkan resep masakan Mbak Wiwie sekarang juga!