Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cara Membuat Pizza Teflon yang Mudah dan Lezat

Kompas.com - 03/11/2022, 10:00 WIB
Cara Membuat Pizza Teflon Sumber Gambar: Pexels.com Cara Membuat Pizza Teflon
Rujukan artikel ini:
Indonesian Fusion Foods
Pengarang: Devina Hermawan & Jonathan…
|
Editor Almira Rahma Natasya

Cara membuat pizza teflon akan menjadi jalan ninja yang memudahkan siapa saja yang ingin menikmati hidangan khas Italia ini karena tidak semua orang mempunyai waktu dan kemampuan yang mumpuni.

Maka dari itu, resep pizza teflon akan sangat membantu dalam memenuhi keinginan menyantap pizza dengan alat dan bahan yang bisa dibilang seadanya.

Hanya dengan menggunakan teflon, kini kita dapat membuat pizza yang enak dan anti ribet di rumah saja sebagai kudapan untuk kumpul bersama keluarga atau teman.

Rasa, tekstur, dan aroma pizza yang menggiurkan memang tidak akan mampu ditolak oleh siapa pun juga karena dari tampilannya saja sudah sangat menggugah selera.

Pizza sendiri adalah sejenis roti pipih yang di atasnya ditaburi berbagai topping yang biasanya dipanggang di dalam oven untuk memasaknya.

Namun, bagi kamu yang tidak memiliki oven, jangan khawatir, karena untuk membuat pizza yang lezat dan anti ribet, kini bisa dibuat di rumah hanya dengan menggunakan teflon saja.

Cara membuat pizza teflon sendiri tidak akan sulit dan rumit untuk dicoba serta dipraktikkan.

Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan beserta peralatannya dengan mengikuti setiap langkahnya.

Daripada penasaran, simak resep dan cara membuat pizza teflon berikut ini.

Cara Membuat Pizza Teflon

Bahan Dough:

  • 120 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt minyak goreng
  • 1 sdm susu bubuk
  • ¼ sdt baking powder
  • 80 ml air hangat

Bahan Topping:

Baca buku sepuasnya di Gramedia Digital Premium

  • Saus tomat secukupnya
  • Sosis atau smoke beef secukupnya, iris tipis
  • Keju mozarella secukupnya, parut
  • Bawang bombay 2 buah, potong tipis
  • Tomat 2 buah, iris tipis

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, garam, baking powder, susu bubuk, dan ragi instan.
  2. Masukkan air hangat secara perlahan-lahan sambil diaduk sampai tercampur rata.
  3. Setelah adonan kalis, tambahkan minyak goreng dan diamkan selama 10 menit.
  4. Setelah adonan dough didiamkan selama 10 menit, pindahkan ke teflon anti lengket, lalu pipihkan ketebalannya sesuai dengan selera.
  5. Oles dengan saus tomat dan taburkan topping yang sudah disediakan di atasnya.
  6. Panggang dengan api kecil hingga dan tutup teflon agar pizza dapat matang secara sempurna.
  7. Sajikan di atas piring dan pizza teflon pun siap disantap.

Simpel dan anti ribet kan? Membuat pizza teflon tidak membutuhkan langkah dan peralatan yang rumit, sehingga kamu bisa membuatnya di rumah sebagai hidangan yang lezat dan pastinya mengenyangkan.

Hanya dengan bahan-bahan yang bisa dibeli di pasar swalayan dan bermodalkan teflon anti lengket, kamu sudah bisa memasak pizza sebagai sajian berkumpul bersama teman atau keluarga.

Selain itu, pizza teflon pun harganya jauh lebih ekonomis karena bahan-bahan yang diperlukan tidak terlalu banyak dan tentunya mudah untuk didapatkan.

Dijamin sajian khas Italia ini tidak akan ditolak dan pastinya menjadi hidangan favorit bagi siapa saja karena rasanya yang lezat dan nikmat.

Kamu pun dapat menjadikan resep pizza teflon ini sebagai ide jualan yang akan menghasilkan keuntungan.

Namun, jika kamu ingin memasak hidangan yang jauh lebih kompleks dan beragam dengan citarasa Indonesia yang digabungkan dengan masakan dari daerah dan negara lainnya, maka buku resep Indonesian Fusion Foods yang ditulis oleh Devina Hermawan dan Jonathan Tjandra dapat menjadi opsi yang tepat.

Fusion foods merupakan inovasi dalam dunia kuliner dengan konsep menggabungkan cita rasa masakan dari beberapa daerah atau negara, inovasi menu baru dari makanan tradisional daerah tertentu, atau menyiapkan masakan dengan cara memasak yang sama namun menggunakan bahan-bahan dan bumbu yang berbeda dari biasanya.

Devina Hermawan adalah salah satu chef yang mengadopsi konsep fusion food yang bisa dibilang masih sangat jarang diterapkan di Indonesia.

Devina mampu mengolah fusion food menjadi suatu karya seni yang kreatif, imajinatif, dan kaya akan cita rasa.

Tunggu apa lagi, yuk, langsung saja order bukunya di situs Gramedia.com.

Selain itu, ada gratis voucher diskon yang bisa kamu gunakan tanpa minimal pembelian. Yuk, beli buku di atas dengan lebih hemat! Langsung klik di sini untuk ambil vouchernya.

Promo Diskon Promo Diskon

Rekomendasi Buku Terkait

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau